Tarta de mere

Ingrediente:

1 aluat foitaj
3 mere mari
100 g zahar pudra
2 oua
50 g unt
1 lime
1 lamaie

Numar de portii: 6

Mod de preparare:

  1. Decojiti merele si dati-le prin razatoarea mare sau le taiati feliute subtiri, dupa preferinte.
  2. Stoarceti lime-ul si lamaia si adaugati zeama acestora peste mere.
  3. Adaugati ouale intregi, zaharul si untul topit si amestecati bine pentru a omogeniza compozitia.
  4. Etalati foitajul in forma de tarta, intepati-l cu o furculita in mai multe locuri si adaugati compozitia de mai sus.
  5. Introduceti tarta la cuptor timp de 40 de minute.